奧氏體不銹受熱或緩慢冷卻通過450~850℃晶間敏化區，此時晶間的Cr和碳化奧氏體中析出而分布在晶間上，這一碳鉻化物的含Cr量比奧氏體基體的含Cr量高的多，它的析出消耗了晶間附近大量的Cr，導致晶間含Cr量降低。這時晶內與晶間的元素存在濃度梯度，晶內的Cr和碳將同時向晶間擴散，但由于Cr比碳的擴散速度慢，因此進一步形成的碳化鉻所需的Cr仍主要來自晶粒邊緣，致使晶間附近的含Cr量低于鈍化必須的限量（即Cr12%），形成貧Cr區，鈍態受到破壞，晶粒附近區域電位下降。而晶粒本身仍維持鈍態，電位較高，晶粒與晶間構成微電池，電池具有大陰極、小陽極的面積比，從而導致晶界區的嚴重腐蝕。

焊接奧氏體不銹鋼是不需要預熱的，而且需要嚴格控制層間溫度在150度之內。而且焊接過程中可以用水澆冷卻，條件允許可以在被焊接的背面加水水冷。至于熱處理奧氏體不銹鋼一般結構不需要熱處理。如果是含鈦或含鈮考慮耐蝕可以做穩定化熱處理。如果不含鈦鈮固溶處理最好。1100度水急冷一般場合做不到。如果必須去應力建議低溫去應力，時間稍長一些。奧氏體不銹鋼的可焊接性能很好。是否要后處理，就要看焊接情況了，不重要的部件，變形不大，一般不要求后處理，后處理的成本不低。但是，如果焊接工藝不過關，致使焊件出現嚴重的變形，那就要進行校正和后熱處理去應力了。